La clé de voûte de cette recette, c’est la poêle (en fonte, de préférence)… On y jette – dans un ordre bien précis – pavés de saumon, échalote, tomates séchées, haricots coco, épinards et crème fraîche, parce que, après tout,…
La clé de voûte de cette recette, c’est la poêle (en fonte, de préférence)… On y jette – dans un ordre bien précis – pavés de saumon, échalote, tomates séchées, haricots coco, épinards et crème fraîche, parce que, après tout,…
Restez avec nous, on vous promet que ça vaut le coup. C’est Mint…
La ratatouille, chaude ou froide, c’est déjà l’extase. Mais si on lui ajoute…
C’est le début de la saison : pastèque, fraise, basilic et hop. On…
Maintenant qu’il fait (enfin) beau, deux options s’offrent à nous : manger ces…
Crinkle ; ang.verbe : chiffonner. Aka la technique que vous allez devoir employer pour…
Le citron c’est la fraîcheur, l’acidité-amertume et le juicy. Coupé en très fines…
C’est une association de saveurs qu’on n’avait pas vue venir : le goût…
Oui, il est possible de servir des oeufs cocotte, même au printemps. Vous…
On a presque pleuré quand on l’a vu réapparaître sur les étalages des…
Rien ne se perd, tout se transforme, même les feuilles de poireaux qui…
Restez avec nous, on vous promet que ça vaut le coup. C’est Mint Magazine et…
La ratatouille, chaude ou froide, c’est déjà l’extase. Mais si on lui ajoute une petite…
C’est le début de la saison : pastèque, fraise, basilic et hop. On fait le…
Maintenant qu’il fait (enfin) beau, deux options s’offrent à nous : manger ces moelleux pancakes…
Crinkle ; ang.verbe : chiffonner. Aka la technique que vous allez devoir employer pour réaliser ce…
Le citron c’est la fraîcheur, l’acidité-amertume et le juicy. Coupé en très fines tranches, cuit…
C’est une association de saveurs qu’on n’avait pas vue venir : le goût de la…
Oui, il est possible de servir des oeufs cocotte, même au printemps. Vous avez 6…
On a presque pleuré quand on l’a vu réapparaître sur les étalages des primeurs, ce…
Rien ne se perd, tout se transforme, même les feuilles de poireaux qui remplacent parfaitement…