Chez Casa Pregonda, c’est comme sortir d’une crique à Minorque et s’attabler, encore salé, pour démarrer l’été. Le restaurant vient à peine d’ouvrir à Paris et on plonge direct : tortilla crèmeuse servie tiède suivi d’un immense arroz – la paëlla de Minorque – à…
Mais où sont les chef.fe.s en été ?! Les beaux jours venus, les…
Mais où diable trouve-t-on du bon jaja ? Au pays du vino et…
Dormir dans une boulangerie, se prélasser dans le spa souterrain d’un entrepôt du…
L’année dernière, les billets sont partis en 2 heures, alors cette fois-ci, on…
C’est chaud, c’est beau, ça brille ! Sortie des fourneaux de l’épicerie l’Ideal…
Dégainez la paire de solaires ! On a trouvé l’appli-gadget qui va vous…
C’est dans un resto parigot bien planqué que le chef Sylvain Roucayrol mitonne…
Avouez qu’elle a de l’allure, cette salade. Protéinée, colorée, herbacée… Et plus dépaysante…
C’est un joyau de la cuisine levantine : le Moutabal du chef libanais…
Ottolenghi vient de bouger son QG créatif dans sa toute nouvelle “London Test Kitchen” aménagée…
Mais où sont les chef.fe.s en été ?! Les beaux jours venus, les cuistots se…
Mais où diable trouve-t-on du bon jaja ? Au pays du vino et de l’apéro,…
Dormir dans une boulangerie, se prélasser dans le spa souterrain d’un entrepôt du 18e siècle,…
L’année dernière, les billets sont partis en 2 heures, alors cette fois-ci, on s’y prend…
C’est chaud, c’est beau, ça brille ! Sortie des fourneaux de l’épicerie l’Ideal – le temple…
Dégainez la paire de solaires ! On a trouvé l’appli-gadget qui va vous couronner roi…
C’est dans un resto parigot bien planqué que le chef Sylvain Roucayrol mitonne cette assiette…
Avouez qu’elle a de l’allure, cette salade. Protéinée, colorée, herbacée… Et plus dépaysante qu’une bête…
C’est un joyau de la cuisine levantine : le Moutabal du chef libanais Kamal Mouzawak…
Ottolenghi vient de bouger son QG créatif dans sa toute nouvelle “London Test Kitchen” aménagée par Studiomama.…
