Si une marque était à couper en quartier tel un oignon ce serait les 4 thèmes de ce livre : culture, management, créativité et techniques. Écrit comme un cabinet de curiosités, on peut dévorer ce manuel d’une traite ou le déguster par-ci, par-là. Un livre-trésor pour prendre de la hauteur sur notre business et notre façon de travailler. À se procurer VITE !
Crédit : A brand is an onion
Tout ce qu’il faut lire,
écouter, manger
On vous filtre le meilleur et on vous
le distille par mail 2 fois par semaine.
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
