Une ancienne maison close, une ferme souterraine sous une caserne de pompier, la toute petite chambre en haut de la Tour Eiffel…Vous n’avez normalement jamais accès à ces endroits, sauf ce weekend, grâce à l’évènement Paris Face Cachée. Le concept est simple : vous avez la possibilité de vous transformer en passe-murailles pour infiltrer des lieux confidentiels. Il y a encore une multitude de surprises mais ce serait dommage de vous les gâcher !
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
