À quelques jours de l’été, on vous a trouvé les meilleures adresses d’Amsterdam, celles que les locaux gardent jalousement pour eux : elles sont dans Soul of Amsterdam, le nouveau livre de la collection Soul of Cities ! On vous en a sélectionné deux, à garder en tête pour votre prochaine escapade sur place :
Un repas inoubliable sur une île hors du temps
Vuurtoreneiland (“l’île du phare”), une petite île à une dizaine de kilomètres du centre d’Amsterdam, accessible seulement par bateau… Le seul moyen d’y accéder est de réserver une table au restaurant qui y a trouvé refuge. Ce ne sera pas un simple repas : prévoyez cinq heures d’expédition, pour une aventure unique !
Une pause au milieu des bonsaïs de Time & Style
Une ancienne caserne de police du quartier du Jordaan où les designers de l’entreprise japonaise Time & Style ont pris leurs marques. Sur cinq étages, meubles, et déco uniques nous projettent dans l’art de vivre à la japonaise, mais avec une touche néerlandaise. Le secret le mieux gardé du bâtiment ? Son jardin de bonsaïs et sa terrasse surplombant le canal…
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Crédits : Soul of Amsterdam
