C’est la quête d’une vie : trouver LA recette de cookies dont on se satisfera pour la vie. Sur la première marche de notre podium ce printemps, cette version à 3 ingrédients et 2 coups de spatules qui donne l’illusion d’avoir passé l’aprèm en cuisine à préparer un goûter pour nos potes (alors qu’en réalité, c’était 10 minutes max). Seul hic ? La prépa est si simple qu’on se retrouve à en cuire tous les jours de la semaine… Yolo !
Ingrédients (pour 6 gros cookies) :
- 150 g de poudre de noisettes
- 90 g de sirop d’érable (ou miel)
- 40 g de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la poudre de noisettes et le sirop d’érable dans un bol.
Former des petites boules de pâtes, puis les aplatir légèrement avec le dos d’une fourchette.
Placer un carré de chocolat sur chaque cookie et enfourner 12 minutes à 14 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés ! That’s all folks !
Source : @thecheftomy
Crédit : Bon Appétit
