Ils ont ce je-ne-sais-quoi créatif que d’autres n’ont pas. Ellen Van Dusen fait danser motifs et couleurs sur le linge de maison, Minjae Kim sculpte des lampes lyriques, Arati Rao peint des visuels modernes sur des tapis tissés de manière ancestrale, Yinka Ilori illumine les quartiers gris en jouant avec des patterns festifs… 12 designers talentueux ont été repérés cette année et ils envoient !
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
