Ce qui est bien avec le télétravail, c’est que le lit n’est jamais très loin. On remercie donc le NYTimes de s’être penché sur l’épineuse question de la sieste en journée avec des tips bien utiles comme celui de se bercer au « bruit blanc » ou le fait de boire du café 20 minutes avant de pioncer, histoire de se réveiller sans heurt. Allez, au dodo… euh, au boulot !
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
