C’est le printemps toussa toussa… On a envie de petits zozios et de bourgeons ravissants pour se changer les idées du tout-Covid. Le NY Times nous a donc soufflé une idée bucolique : planter des asclépiades (un mot presque aussi compliqué que kalsarikänni) pour attirer les papillons car ceux-ci, les Monarques en particulier, aiment y faire des petits – que vous pourrez voir avec émotion sortir de leurs cocons.
Tout ce qu’il faut lire,
écouter, manger
On vous filtre le meilleur et on vous
le distille par mail 2 fois par semaine.
On vous filtre le meilleur
et on vous le distille par mail
2 fois par semaine.
C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
