Si vous cherchiez un mot pour décrire l’excitation ressentie en attendant votre amoureux·se sur le quai de la gare, c’est votre jour de chance… Ça se dit iktsuarpok et c’est de l’inuit ! Pour connaître la signification du mystérieux mamihlapinatapai ou de l’intraduisible peiskos, on laisse Le Monde vous éclairer. Et à défaut de bien les prononcer, on les retient pour frimer… et viser un max de points au prochain Scrabble.
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
