Qui dit 5ème vague, dit voyage à l’étranger potentiellement annulé. Plus maintenant ! Le nouveau concept de cet hiver, c’est le « Trip Stacking ». Kesako ? Une technique « d’empilage de voyages » pour s’assurer d’un plan B, C ou D au cas où le pays choisi fermerait ses frontières. Un peu plus d’orga mais moins de stress.
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
