Recettes
Rougail saucisse à la Montbéliard
On a testé le rougail saucisse façon Manu Payet : trois ingrédients, zéro prise de tête et un maximum de réconfort. Le genre de recette qui réchauffe autant le cœur que les papilles.
Le rougail saucisse, c’est un monument.
L’un de ceux qu’on essaie de copier, mais qui appartiennent à ceux qui l’ont toujours fait. On a testé la recette de Manu Payet avec de la saucisse de Montbéliard. Ça ne vaut pas le goût du rougail saucisse de Marguerite à Saint-Pierre, mais c’est incroyablement bon, simple (3 ingrédients) et ça nourrit autant le belly que le cœur.
Publié le par Murielle Sitruk