Avant, la liberté des dimanches lui fichait la pression. Aujourd’hui, elle se sculpte des dimanches à son image. Dans sa chronique, la journaliste Géraldine Dormoy raconte comment elle a créé des rituels qui lui ont redonné le goût de cette journée si particulière : moment d’écriture très tôt quand tout le monde dort, séance de sport non subie mais choisie, apéro et diner chaleureux. Tcha-o Sunday blues.
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
