Qui n’a pas rêvé d’étirer à l’infini les heures de sa journée : pour répondre aux 45 mails non lus, plier cette réunion ou juste souffler un peu. C’est là qu’intervient le pro de la planification Rick Pastoor, en nous partageant 3 techniques concrètes pour travailler avec la montre et non contre elle, le tout sans s’aliéner. Step 1 : organiser son plan de travail comme un chef 3 étoiles. Stylos billes ou couteaux aiguisés, même combat !
Crédit : Antoine Corbineau
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
