Le confinement a la peau dure… et un peu cracra. Parmi les mauvaises habitudes créées par ces mois distanciés, celle d’avoir drastiquement calmé la toilette quotidienne, des USA à l’Angleterre en passant évidemment par la France où seuls 61% des mecs se lavent désormais tous les jours (beurk). L’hygiène mondiale mise à mal par la crise sanitaire ?
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
