Dans 2 jours, on passe à l’heure d’été : ça veut dire des journées plus longues, plus ensoleillées, dont on a envie de profiter à fond (et encore merci Castex pour le couvre-feu à 19h). On a donc trouvé un moyen vraiment efficace d’émerger aux aurores sans snoozer, un tapis-réveil qui ne s’arrête que lorsqu’on monte dessus – avec les deux pieds, n’essayez pas de gruger. Plus d’excuse pour passer une bonne journée…
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
