À ce stade, on est prêts à tout essayer. Alors si un chef – un certain Will Coleman en l’occurrence – a une solution pour feinter l’inflation, on est sur le pont. Ça s’appelle la 6 to 1 method et sur TikTok tout le monde crie au génie et à l’économie… La méthode ? On achète 6 légumes, 5 fruits, 4 protéines, 3 féculents, 2 “sauces”, 1 produit du kiff et on s’arrête LÀ ! Pas de gâchis et de quoi faire au moins 6 repas.
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
