C’est le super aliment dont tout TikTok parle et qui est déjà dans tous les supermarchés cool de Los Angeles. Cette geléed’algue rouge, originaire des Caraïbes, serait un ingrédient miracle. D’après ses adeptes, elle booste l’immunité, régule les hormones (attention toutefois avec l’iode si vous avez des soucis de thyroïde), réduit les imperfections, augmente le métabolisme, facilite la digestion… Bref, elle fait tout ! Avant de faire vos stocks, un disclaimer s’impose ; comme n’importe quel complément alimentaire, vérifiez qu’il vous convient et évitez d’en abuser. En attendant de tester, on vous laisse la recette de ce Jamaïcan sea moss drink.
Crédit : BloomEffect / Dok. / amobeleza
