Avec l’inflation du paquet de pâtes, le budget des prochaines vacances risque d’être un peu serré. Alors pour joindre l’utile à l’agréable, le Lonely Planet a rassemblé quelques green tips qui soulageront autant la planète que nos finances : de la map mondiale des points d’eau potable aux plus beaux hôtels à faible impact, on se motive à intégrer au moins un de ces bons gestes pour l’été qui vient. Gourde, vélo, train, choose your fighter !
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
