Et si c’était ça la solution ? Celle qui permettrait de prendre soin de la santé mentale de nos petits comme de nos grands. À Albi, comme à Rennes ou Meudon, des générations cohabitent dans des structures d’un nouveau genre… Mi résidence pour seniors, mi crèche, les lieux d’accueil du réseau Tom & Josette ont un intérêt commun : créer des liens intergénérationnels. C’est dans le salon partagé que la magie opère, mêlant Scrabble et comptines pour enfants.
Crédit : Tom & Josette
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
