« Il n’est pas trop tard !”, martèle la scientifique Alaina Wood sur TikTok. Grâce à ses vidéos, cette spécialiste de l’environnement nous insuffle un peu d’espoir via ses décryptages des rapports du GIEC, quelques good news (oui, il y en a) et des tips pour consommer de manière responsable. Un peu d’optimisme sur nos feeds, qui apaisera les anxieux·ses du climat que nous sommes…
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
