Le bonheur pousse dans un jardin anglais ! Celui de Gerald Stratford, 72 ans, ancien pêcheur à la retraite devenu une star sur Twitter sous le surnom de “Big Veg”, allant même jusqu’à poser pour Gucci ! Sur son compte, il se montre avec ses légumes chéris et prodigue des conseils potagers avec un regard pétillant et un délicieux accent british. De quoi donner envie de cultiver son petit jardin extérieur, maintenant ou plus tard, car la vieillesse n’est pas toujours un naufrage. Man Crush!
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C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
Quand vient la fin de l’été, il est bon de prolonger les saveurs des vacances. À vos marmites, pierres de cuisson, et autres presses à tortillas, on vous partage 52 recettes…
