Pas le temps pour la méditation, vous dites ? Ou trop intimidé.e pour le faire seul.e, dans le silence de son chez-soi ? Agathe Pinchon, spécialiste en la matière, a la solution : A Pinch, un programme de méditation à faire en direct sur Zoom avec elle, tous les midi de cette semaine. Le principe ? On partage le même plat, à distance, et on apprend à manger en pleine conscience, sans pression, pour profiter du moment. Une vraie pause dej’ en somme.
Tout ce qu’il faut lire,
écouter, manger
On vous filtre le meilleur et on vous
le distille par mail 2 fois par semaine.
On vous filtre le meilleur
et on vous le distille par mail
2 fois par semaine.
C’est une recette à la croisée des mondes : celle de la shakshuka maghrébine et des polpettes italiennes ! Un métissage dans l’assiette qui ne pouvait qu’être un succès dans nos estomacs : une sauce tomate relevée d’un mélange paprika-cumin…
La dernière coqueluche de nos journées sans soleil, c’est cette tartine bourrée d’antioxydants et d’oméga 3 : une purée de betterave sur du pain levain toasté et agrémenté d’une poignée de…
